Meine Zutaten

Ich backe und dekoriere die Torten ganz nach Ihren Wünschen


Meine Torten sind hausgemacht nach eigener Rezeptur. Die Zutaten werden immer auftragsbezogen eingekauft. Ich berücksichtige dabei nur hochwertige, frische und vor allem saisonale Produkte die dann ausschliesslich von Hand verarbeitet werden. 

Die Biskuitböden

Hausgemachte Rezeptur


von zartfein bis knusperweich

Die Biskuitböden werden mit meiner Rezeptur hausgemacht zubereitet.
Unten finden sie die Zutaten, die je nach Wahl und Wunsch benötigt werden. 

 Zitrone oder Orange
 Vanille
 Schokolade
 Gewürzkuchen mit Zimt-Spekulatius
 Kürbis
 Karotten
 Apfel
 Und viele weitere Böden
 

       Die Füllungen

 Mascarponemousse
 Swiss Meringue Buttercreme
 Quarkcreme
 Verfeinert mit Früchten
 Schokolademousse
 Schokoladen-Ganache
 Espresso
 Irish Coffee
 Mokka
 und viele weitere Füllungen 

Impressum

Tanja Siegrist
8706 Meilen

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